洪湖沃爾瑪，到處打著“撤場(chǎng)清倉(cāng)、虧本甩賣(mài)”的橫幅，但線下客流沒(méi)有大的改善。
網(wǎng)上超市將成為沃爾瑪未來(lái)發(fā)力的重點(diǎn)途徑之一。
日前，南都記者獲悉，深圳乃至中國(guó)大陸第一家沃爾瑪——羅湖洪湖沃爾瑪，將于月底結(jié)業(yè)。南都前往現(xiàn)場(chǎng)走訪。洪湖沃爾瑪陪伴深圳人整整25年，今年也是沃爾瑪在中國(guó)的25周年。
實(shí)際上，這并非沃爾瑪今年第一次調(diào)整門(mén)店，深圳實(shí)體零售也在快速調(diào)整迭代。本期試客觀察，后疫情與線上電商紅火的當(dāng)下，實(shí)體零售該如何漂亮轉(zhuǎn)身？
門(mén)店將于月底撤場(chǎng)
1996年開(kāi)業(yè)，曾是深圳人的“洋氣”購(gòu)物場(chǎng)
新與舊，在這里迭代。
位于深圳洪湖的這家沃爾瑪，誕生于1996年，是深圳乃至中國(guó)大陸第一家沃爾瑪超市。大門(mén)外的“洪湖沃爾瑪”公交站，也在講述著門(mén)店的不一般。彼時(shí)，新晉入局深圳的沃爾瑪超市，可是一舉打破眾人對(duì)超市的印象。原來(lái)，超市也可以很大、很洋氣。這里陳列著各種品牌專(zhuān)柜，賣(mài)的多數(shù)也是各種價(jià)格較高的服裝和化妝品。開(kāi)業(yè)初期，每逢春節(jié)前夕，周邊居民都會(huì)集中前來(lái)買(mǎi)年貨的，十幾條付款通道都排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的人龍。
而如今，這個(gè)曾經(jīng)帶著“高級(jí)”、“洋氣”標(biāo)簽的超市，顯得有些老舊與落寞，很快就要在月底結(jié)業(yè)。洪湖沃爾瑪共有三層，相較于其他沃爾瑪門(mén)店，洪湖店的整體環(huán)境更為老舊。走訪過(guò)程中，可以看到，沃爾瑪商場(chǎng)內(nèi)的商品供應(yīng)正常，未出現(xiàn)空貨架或大面積清倉(cāng)活動(dòng)。
但間或出現(xiàn)的紅色橫幅“撤場(chǎng)清倉(cāng)、虧本甩賣(mài)”，還是提醒著閉店結(jié)業(yè)的結(jié)局。入駐商場(chǎng)的專(zhuān)柜卻紛紛掛出了清倉(cāng)撤場(chǎng)牌子。有品牌專(zhuān)柜工作人員告訴南都記者，專(zhuān)柜撤場(chǎng)是隨著沃爾瑪撤場(chǎng)一并進(jìn)行的，將在月底完成撤場(chǎng)。
沃爾瑪撤場(chǎng)后，銷(xiāo)售人員和商品將何去何從？一位正給商品打包裝箱的工作人員表示，商場(chǎng)撤場(chǎng)以后，大部分商品將回廠重新分配至各個(gè)沃爾瑪進(jìn)行銷(xiāo)售。超市內(nèi)促銷(xiāo)人員則表示，工作人員將就近分配到其他沃爾瑪門(mén)店繼續(xù)工作。
扎根居民生活區(qū)
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，消費(fèi)者有了更多的購(gòu)物平臺(tái)選擇
現(xiàn)場(chǎng)有消費(fèi)者表示，上個(gè)月已經(jīng)聽(tīng)說(shuō)了沃爾瑪撤場(chǎng)一事，“周邊的微信群和朋友圈都有人在說(shuō)。”有附近居民告訴南都記者，洪湖沃爾瑪已經(jīng)陪伴自己幾十年，聽(tīng)說(shuō)要撤場(chǎng)后深感不舍，“撤場(chǎng)帶來(lái)的影響主要是心理上的，陪伴了這么久，現(xiàn)在要撤場(chǎng)了，心里很舍不得?！?/p>
扎根洪湖，門(mén)店樓上就是大型社區(qū)，這里是老羅湖的居住區(qū)?！半m然這里有很多社區(qū)生活的回憶，但確實(shí)很少會(huì)去這里再買(mǎi)東西了，現(xiàn)在太多新的購(gòu)物選擇，老牌大超市的生意確實(shí)很難做?！痹楹瑓^(qū)十余載、自小從深圳長(zhǎng)大的姜先生，告訴記者。
沃爾瑪大賣(mài)場(chǎng)的選址多位于居民生活集中區(qū)，過(guò)去基本都是位于人流的熱門(mén)地標(biāo)。而如今，眾多新晉入局者瞄準(zhǔn)的區(qū)域更加聚焦，目標(biāo)在于解決社區(qū)生活最后一公里的問(wèn)題，這也成為不少社區(qū)型業(yè)態(tài)及線上電商業(yè)態(tài)的核心。
“樓下有錢(qián)大媽?zhuān)€有一些廣東人開(kāi)的夫妻小超市，菜品更加新鮮價(jià)格也便宜；大的百貨用品及日常用品，可以線上下單；現(xiàn)在還有叮咚買(mǎi)菜、樸樸超市等選擇，直接送貨上門(mén)。而且，深圳作為生活節(jié)奏快、年輕人多的一線大城市，菜市場(chǎng)的分布相對(duì)于同類(lèi)城市較少，鵬城也成為電商賣(mài)菜、社區(qū)業(yè)態(tài)的香餑餑。所以，現(xiàn)在很少人會(huì)特地走那么遠(yuǎn)到超市買(mǎi)東西?！苯壬鷮?duì)這家大型沃爾瑪?shù)某穲?chǎng)表示了無(wú)奈與理解。
電商、社區(qū)團(tuán)購(gòu)不斷崛起
多家老牌超市虧損，遭遇破產(chǎn)清算接連關(guān)店
數(shù)據(jù)顯示，從2016到2020年的這四年多時(shí)間，沃爾瑪中國(guó)已經(jīng)關(guān)閉了超過(guò)80家門(mén)店。11月，與羅湖洪湖店同步關(guān)閉的就有十幾家。從巨頭沃爾瑪、家樂(lè)福，到深圳老牌超市人人樂(lè)，實(shí)際上實(shí)體零售的閉店潮持續(xù)已久。一邊閉店一邊開(kāi)業(yè)，成為實(shí)體零售陣痛中迭代升級(jí)的真實(shí)寫(xiě)照。
今年是沃爾瑪進(jìn)入中國(guó)的25周年，自從沃爾瑪入局，國(guó)內(nèi)各大超市遍地開(kāi)花，中國(guó)的零售市場(chǎng)也經(jīng)歷著翻天覆地的變化。“中國(guó)零售市場(chǎng)第一個(gè)十年，也就是九十年代中期到本世紀(jì)初，關(guān)鍵詞是：現(xiàn)代商超對(duì)傳統(tǒng)商業(yè)的顛覆；第二個(gè)十年，關(guān)鍵詞是電商崛起，是線上對(duì)于線下的顛覆；而第三個(gè)十年，從后疫情時(shí)代開(kāi)啟?！蔽譅柆斨袊?guó)總裁及總裁執(zhí)行官朱曉靜曾經(jīng)這樣表示，共還特別強(qiáng)調(diào)，“我們正身處其中”。
從深圳老牌超市新一佳遭遇破產(chǎn)清算到人人樂(lè)接連關(guān)店虧損，再到沃爾瑪、家樂(lè)福等巨頭們業(yè)務(wù)調(diào)整，諸如家樂(lè)福中國(guó)賣(mài)身蘇寧、沃爾瑪近來(lái)多有門(mén)店調(diào)整，實(shí)體零售留給公眾無(wú)盡唏噓。隨著電商、社區(qū)團(tuán)購(gòu)的不斷崛起，盒馬鮮生、叮咚買(mǎi)菜、樸樸超市，新玩家不斷入局；曾經(jīng)的實(shí)體零售商超各有各的難處。電商、地產(chǎn)，成了實(shí)體零售公認(rèn)的“攔路虎”。
焦點(diǎn)
實(shí)體零售如何漂亮轉(zhuǎn)身？
會(huì)員制零售興起，將面臨新一輪搶人大戰(zhàn)
后疫情時(shí)代，電商進(jìn)一步被帶旺變得更紅火，實(shí)體零售該如何漂亮轉(zhuǎn)身？會(huì)員制零售、社區(qū)業(yè)態(tài)、入局電商，成為實(shí)體零售們給出的幾大答案。不過(guò)，在轉(zhuǎn)身社區(qū)小店及入局電商的新手路上，沃爾瑪這樣的巨頭們表現(xiàn)并不算出色。
曾經(jīng)十年前，沃爾瑪入股了1號(hào)店，后來(lái)又把電商運(yùn)營(yíng)部門(mén)賣(mài)給了京東，不過(guò)當(dāng)下京東超市相較盒馬鮮生、叮咚買(mǎi)菜等新零售底色的玩家，表現(xiàn)一般。而沃爾瑪瞄準(zhǔn)最后一公里，也在深圳嘗試開(kāi)了一些試驗(yàn)型的社區(qū)小店，但業(yè)態(tài)卻反響平平。
如何轉(zhuǎn)型？沃爾瑪大賣(mài)場(chǎng)等眾多門(mén)店調(diào)整的大進(jìn)程中，朱曉靜談及轉(zhuǎn)型選擇與取舍的重要性?！叭∩嶂g，舍比取更難，但是只有學(xué)會(huì)放棄，才能做到極致，做到極致，才能在喧囂中脫穎而出。有所取舍，作出選擇，這是我們?cè)趯?shí)體零售轉(zhuǎn)型升級(jí)中的第一個(gè)思考”，朱曉靜分享。
如今，沃爾瑪選擇發(fā)力已成功打造數(shù)十載的會(huì)員零售。當(dāng)年與沃爾瑪洪湖店同期開(kāi)業(yè)的，還有山姆會(huì)員商店。近期，隨著Costco即將落地深圳，與線下的沃爾瑪超市表現(xiàn)不佳不同的是，山姆會(huì)員商店卻進(jìn)入快跑階段。很快，新一座的山姆會(huì)員商店將于沙井海岸城與公眾見(jiàn)面。
不同于普通大賣(mài)場(chǎng)和社區(qū)業(yè)態(tài)，會(huì)員制零售瞄準(zhǔn)地正是一二線城市的中產(chǎn)家庭，更聚焦特定人群的同時(shí)，也意味著市場(chǎng)相對(duì)更窄?？梢韵胍?jiàn)，隨著各大零售玩家加緊入局，會(huì)員制零售的新一輪搶人大戰(zhàn)即將開(kāi)啟。
采寫(xiě)：南都記者陳盈珊
攝影：南都記者陳盈珊鄭少純
